|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
עשבי תיבול,מרק,מלח,חמוציות,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, עוף, צימוקים, כוסברה, סלרי, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עשבי תיבול,מרק,מלח,חמוציות,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
עשבי תיבול,מרק,מלח,חמוציות,בצל ירוק,-ג'ינג'ר
, עוף, צימוקים, כוסברה, סלרי, שקדים, אורז, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, נענע, אבקת מרק, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|