|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, קמח, סוכר, שמן, שמרים, מלח, פטרוזיליה, קורנית, עירית
www.foodis.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, הודו, כוסברה, פלפל אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, ג'ינג'ר, שום
www.sirim.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, הודו, כוסברה, פלפל אדום, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, בשר, ביף בקר, שמן, חרדל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן זית, חלמון, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, קישואים, שזיפים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, זיתים שחורים, עגבניות, כוסברה, שומר, צנוברים, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
עשבי תיבול,נענע,בזיליקום
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא