|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עשבי תיבול,נענע,דבש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,דבש
, דג סלמון, גבינת פרמזן, גבינה, כוסברה, מיץ תפוזים, שמן שומשום, שמן זית, חרדל, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,דבש
, שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, בטטה, בצל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עשבי תיבול,נענע,דבש
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
עשבי תיבול,נענע,דבש
, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, כרובית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עשבי תיבול,נענע,דבש
, יוגורט, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של מסעדת זוזוברה
עשבי תיבול,נענע,דבש
, כוסברה, פפאיה, לימון, לפת, מיץ ליים, רוטב דגים, גרעין, בוטנים, רוטב צ'ילי, קלי, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, בזיליקום, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
סלט עלים עם תאנים מקורמלות ופטריות ברוטב חמוץ-מתוק
עשבי תיבול,נענע,דבש
, לבבות עוף, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, חסה ערבית, שמפניון, פטריות, כוסברה, תאנים, בצלצלים, זיתים, לימון, ליצ'י, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, סוכר חום, לחמניה, סוכרזית, שמן זית, אגוזים, חרדל, פטרוזיליה, בזיליקום, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
עשבי תיבול,נענע,דבש
, פרגיות, כוסברה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,נענע,דבש
, גבינת רוקפור, אגסים, חסה, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן חמניות, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|