השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
עשבי תיבול,סומאק,מרווה,כמון,חזה עוף,דובדבן
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, שמיר, אניס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עשבי תיבול, סומאק, מרווה, כמון, חזה עוף, דובדבן?
- הכל על מתכונים עם עשבי תיבול, סומאק, מרווה, כמון, חזה עוף, דובדבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|