|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
עשבי תיבול,סלק,נענע
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, שמן זית, פולנטה, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלק,נענע
, חזה עוף, פסטרמה, מיץ לימון, חזרת, שמן, חומץ בלסמי, חרדל, בזיליקום, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלק,נענע
, כוסברה, מיץ לימון, ערמונים, שמן זית, בורגול, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
עשבי תיבול,סלק,נענע
, בקר, בצל, עלי סלרי, כוסברה, לימון, רימון, מיץ רימונים, אורז, מרק עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
עשבי תיבול,סלק,נענע
, שזיפים, כוסברה, בצל, לוף, יין אדום, חומץ לבן, טופו, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עשבי תיבול,סלק,נענע
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
