|
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, ארטישוק, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, עוף, גזר, שורש, בצל, שמן, אטריות, ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה מבצק קל, ממולא בעוף וירקות. מאכל בריאות דיאטטי.
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, חזה עוף, ברוקולי, קישואים, גזר, בצל, בצק, קמח, אבקת אפיה, שמן, חומץ, ביצים, מלח, עירית, שמיר, נענע, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות צמחוניות על שיפודי למון גראס שמוסיפים ניחוח לימוני נפלא
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, פטריות שיטאקי, כוסברה, בצל, גזר, שמן שומשום, פירורי לחם, קמח מלא, טופו, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, עשב לימון, בזיליקום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ציר זה מהווה את אבן הבניין של המטבח הצרפתי הקלאסי על טעמיו העשירים ורטביו הסמיכים - לא מסובך אבל לוקח לא מעט זמן. בלי פעולת ההשחמה של העצמות לא נקבל את הטעם העשיר והמלא של הציר. מרכיביל לכ-4 ליטר ציר
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, עצם בקר, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, פטרוזיליה, גזר, טימין, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, בצל, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עשבי תיבול,סלרי,לוף,-צנוברים
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא