|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, עוף, בצל, פטריות, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, קמח, סוכר חום, שום, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, שוקיים עוף, ראש סלרי, קינואה, בטטה, בצל, גמבה, סילאן תמרים, שמן קנולה, אגוז מוסקט, קינמון, גזר, זעפרן, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מפלגת קדימה
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצל, דלעת, כרוב, סלק, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, גזר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, גזר, יין לבן יבש, מרגרינה, פרורי לחם, ערמונים, שמן זית, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, גזר, קברנה, יין, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
עשבי תיבול,סלרי,מרק עוף
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא