עשבי תיבול,עגבניות,נענע,אגוז מוסקט,-גבינת גאודה
, ציר עוף, בייקון, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
עשבי תיבול,עגבניות,נענע,אגוז מוסקט,-גבינת גאודה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|