|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
עשבי תיבול,עלי סלרי,לימון,כורכום,בשר,בצל ירוק
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עשבי תיבול, עלי סלרי, לימון, כורכום, בשר, בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם עשבי תיבול, עלי סלרי, לימון, כורכום, בשר, בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|