|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תותים, ליקרים, קונפיטורה, ג'לי, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
לראש השנה תוסיפו מעט דבש למלית הגבינה ותורידו מכמות הסוכר
עוגת קסטה בשכבות של פתי-בר וקרם גבינה.
מי לא מכיר? עוגה כזו שמיישרים אותה עד תום?
קטנים וגדולים בהנאה רבה יחסלו את העוגה וישאלו מתי ..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קקאו, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
www.pirge.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, סירופ פטל, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
עוגת קסטה קרם וניל פצפוצים בציפוי גנאש
מסוג עוגות היישור שאף פעם לא נמאס להכין אותם והן מתאימות לכל אירוע.
מצרכים:
חבילה פתי בר בטעם קקאו במארז כפול
טובלים ביין מתוק..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, קקאו, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קסטה וניל מרשמלו-פירגה
עוגת קסטה וניל מרשמלו
בהשראה של עוגת המרשמלו של אינה ממסטר שף הכנתי עוגה פצצה.
אבל שימו לב,היא רק למי שאוהב מרשמלו.חבל להכין את כל העוגה ולהתאכזב בגלל המרשמלו.
..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות טעימה ועדינה
אפשר להחליף את סוגי הפירות ואת טעמי הג'לי
נהדרת ומפנקת.
אפשר להכין על בסיס ביסקוויטים מורטבים המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
100 גרם מרגרינה או חמאה
1/4 כוס סוכר
חלמון ב..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פירות יער, תותים, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ריבה, ביצים, ג'לי, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס תמרים חלבה קפוצ'ינו –קפואה
הכנתי את העוגה לשבת והיא בפריזר בשלבי הקפאה .
טעמתי את המוס והתמוגגתי.
רוצים להתמוגג גם? אין ברירה אלא להכין ולטעום.
הכנתי בתבנית עגולה מספר 30 אבל אפשר..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, תמר, שומר, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, קפה, חלבה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, לפת, ליקרים, שוקולד נוטלה, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, ביצים, קרם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
פודינג וניל,יין,ביסקוויט
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|