|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, שקדים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, גלידה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוזים, ליקרים, שוקולד, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, טחינה, חלבה, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פאי תפוחי עץ
המתכון ממיה גיסתי שמכינה אחלה מטעמים
העוגה הטעימה נזללה עד אחרית
המצרכים בסיר:
1/2 1 קילו תפוחי עץ גרנד מקולפים ופרוסים
5 כפות סוכר + כף סילאן תוספת שלי
1/4 כוס מים מהברז
2..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, סוכר לבן, מרגרינה, קמח, בצק, חלה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, ללא סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, ריבה, ביצים, שמן, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
פודינג וניל,סילאן תמרים,אגוזים,-כרעיים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, ביסקוויט, שוקולד חלב, אגוזי מלך, דבש תמרים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
