מתכונים עם פול, טימין, גבינה

סופלה קר של ריקוטה ועשבי תיבול

אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.

פול,טימין,גבינה , פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, עירית, טרגון, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני סופלה, מתכוני ריקוטה, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

פול,טימין,גבינה , גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני תירס טרי, מתכוני פטריות צלויות

www.hashulchan.co.il

סלט ירקות שורש עם גבינת פטה

נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה

פול,טימין,גבינה , גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני סלט ירקות שורש, מתכוני גבינת פטה, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

כרובית מוקרמת וריחנית

מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות

פול,טימין,גבינה , גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית מוקרמת, מתכוני כרובית, מתכוני מוקרמת

food.walla.co.il

פולנטה ואספרגוס

פול,טימין,גבינה , גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פולנטה, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני אספרגוס

food.walla.co.il

קיש פטריות ובצל

מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות

פול,טימין,גבינה , גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טרגון, מיורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני פטריות ובצל, מתכוני פטריות

food.nana10.co.il

מאפה שמרים מלוח אישי

מאפה דמוי פיתה מבצק שמזכיר פוקצ'ה או בצק פיצה איכותי, לא דק כנייר אלא אוורירי עם מעט בועות אוויר. בתוספת גבינה צפתית וזיתים. ניתן לגוון בגבינת פרמזן, עלי בזיליקום חתוכים ועגבניות