|
פירגה-אורז צהוב
אורז צהוב עם אופציות לשידרוג
המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה.
לא מוכרחים כי טעים גם בלי.
המצרכים לאורז צהוב:
2 עד 3 כפות ..
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, עוף, אפונה ירוקה, חומוס, סלרי, בצל, קארי, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זהו מרק מסורתי הנקרא מרקת דפסח והמוגש בליל הסדר בקרב יהדות מרוקו. כדאי לנסות.
דרגת קושי : קלשיט..
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, קלי, גזר, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, עלי סלק, לימון, בצל, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
את הפלפלים, הקישואים, הכרוב ועלי הגפן הממולאים כולם כבר מכירים. הפתיעו את המשפחה בסלק ממולא במג'דרת בורגול עם עדשים
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, עוף, עדשים שחורות, פלפל חריף, פלפל ירוק, ארטישוק, חמוציות, בצל, סלק, מיץ לימון, רכז רימונים, ציר ירקות, שמן זית, בורגול, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, עצם בקר, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בצל לבן, סלרי, לוף, קלי, מרק, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
על פי מתכון של שומרי משקל.
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, בצל, סלרי, לפת, טופו, מרק, פלפל לבן, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מעולה ומיוחד לפסח - קציצות שמשלבות בקר וכבש ברוטב חמצמץ של ארטישוק, פול ולימון. מנה טעימה ופשוטה להכנה
פול,כורכום,כוסברה,-ביסקוטי
, בשר בקר, בשר כבש, ארטישוק, לימון, בצל, לוף, קמח מצות, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא