|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פול,סודה לשתיה,יין
, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פול,סודה לשתיה,יין
, חומוס, כוסברה, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, מלח, זרעי כוסברה, כמון, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
|