|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
פולנטה,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פולנטה,בשר
, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, שמן זית, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
פולנטה,בשר
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פולנטה,בשר
, שייטל, שניצל, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פולנטה,בשר
, בקר, טלה, דובדבן, לימון, פירורי לחם, צנים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
פולנטה,בשר
, בשר בקר טחון, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, לימון, קמח תירס, צלפים, ביצים, קלי, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
עונג שבת - בשר טחון עם רוטב עגבניות וצנוברים, מונח בתוך שכבות של פולנטה אפויה
פולנטה,בשר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, קמח תירס, צנוברים, שמן זית, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי, בצל סגול וכוסברה בתוספת תירס טרי שמוסיף נגיעות מתוקות בתוך הרוטב החריף-חמוץ
פולנטה,בשר
, עגבניות שרי, קלחי תירס, בצל סגול, כוסברה, לימון, שמן זית, ביצים, קרם, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה פופולרית במטבח האמריקני, שמוצאים הרבה גם בדיינרים, טעימה ומשביעה.
food.walla.co.il
|
|
מנה פופולרית במטבח האמריקני, שמוצאים הרבה גם בדיינרים. טעימה ומשביעה מאוד
פולנטה,בשר
, בקר, גבינת צ'דר, עגבניות, בצל, גמבה, יין, שמן תירס, טבסקו, פילו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא