מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
פולנטה,עוף,סלרי,-שמן
, ציר עוף, בשר, קבנוס, טלה, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, גזר, שורש, בצל ירוק, כרישה, מחמאה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|