|
קונפיטורה פומלה במרירות נהדרת.לפחות לטעמי.
מי שאוהב את המרירות הקלה יאהב את הקונפיטורה. המצרכים וההכנה:
קילו פומלה
קילו סוכר
בסוף לפי הטעם מוסיפים מיץ לימון טרי
לקלף את הפומלה ולהשאיר את ה..
www.pirge.co.il
|
פומלה,מיץ לימון
, חסה, בצל סגול, רימון, משמשים, אגוזי קשיו, בוטנים, שמן זית, חומץ, קונפיטורה, חרדל, חמציצים, רוקט, שומשום, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
פומלה,מיץ לימון
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
אפשר להשתמש גם בקליפות פומלה או תפוזים
המתכון ממש אינו מסובך, אך לוקח כ-11 יום. מיועד למי שלא מפריע לה שיש סיר מלא במטבח. באדיבות אסנת סדן
www.2eat.co.il
|
|
כשמתחיל החורף והפומלות הראשונות יוצאות לשוק, הפומליות בעץ שלנו מבשילות, והמטבח הופך למפעל קטן לקליפות מסוכרות. רק כשאין לי קליפות במקפיא המפעל עוצר למספר ימים. אפילו החברות של חמותי, שתחיה, ..
www.2eat.co.il
|
|
סלט מיוחד שמתפקד כמנה ראשונה או כארוחה קלילה - נתחי סלמון עם אבוקדו ברוטב חרדל ודבש
פומלה,מיץ לימון
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, פלפלים, אבוקדו, בטטה, בצל, מיץ ליים, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, מיונז, חרדל, דבש, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פומלה,מיץ לימון
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, בצל, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ ליים, קלי, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, סוכר, רוטב דגים, נענע, שום, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
פומלה,מיץ לימון
, חזה עוף, גזר, לוף, מלפפונים, בצל, פלפל אדום, כוסברה, שורש, מיץ ליים, קלי, גרעין, בוטנים, חומץ אורז, סוכר, רוטב דגים, שום, נענע, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
|
סלט עשיר ומרענן, מתאים לאירוח בימי הקיץ.
פומלה,מיץ לימון
, לבבות עוף, גבינה כחולה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, קולרבי, רימון, אגסים, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, אגוזי פקאן, חרדל, סוכר, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה קלילה שמתאימה במיוחד לפיקניק או לבראנץ' מפנק - מאפינס פטריות וגבינות עם סלט אבוקדו ליד
פומלה,מיץ לימון
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, חמוציות, פלפלים, קינואה, אבוקדו, בצל, סלק, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, מיונז, חרדל, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא