|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
פוקצ'ה,לחמניה,בצק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, שמן זית, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
זה אותו בצק שמרים רב כיווני גיווני שמכינים ממנו
פיצות,פוקצות,ביגלה,פרעצלים בגדלים שונים,מאפינס לחמניות ממולאות בצימוקים אגוזים
או ממרח תמרים שוקולד ועוד כהנה וכהנה……
פשוט..
פוקצ'ה,לחמניה,בצק
, בקר, חמאה, צימוקים, תמר, בצק שמרים, שוקולד, אגוזים, בייגלה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, קפה, דבש, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
אהרוני מגלה את כל סודות הכנת הפוקאצ'ה הביתית. וגם: איך להפוך אותה לסנדוויץ' משגע עם פלפלים קלויים ופוקאצ'ה עם קישואים, בצל וזיתים
פוקצ'ה,לחמניה,בצק
, גבינת פטה, גבינה, זיתים שחורים, בצל אדום, צימוקים, קישואים, פלפלים, חצילים, לוף, בצק שמרים, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, שיפון, פיתה, טפנד, לחם, בזיליקום, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
מאת:יפעת חברתינו לאתר.
במתכון: פוקצ'ה של פירגה - זו ההמלצה שלי:
*כאשר יש ריח אלכוהולי של שמרים לאחר אפיית בצק שמרים, יכולות להיות מס' סיבות:
1. הוספת כמות שמרים גדולה מהרצוי והתפחת ייתר. [הכ..
פוקצ'ה,לחמניה,בצק
, חמאה, תפוחי עץ, אלכוהול, בצק שמרים, מרגרינה, קמח מלא, סוכר, שמן, דבש, חלה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|