מתכונים עם פורטבלו, בקר ללא ��

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

פורטבלו,בקר,-�� , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון

פורטבלו,בקר,-�� , פילה בקר, חזה אווז, חמאה, פטריות, חרדל, שמן זית, בצק עלים, קמח, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, פלפל, מלח

פורטבלו,בקר,-�� , פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, אספרגוס, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

פורטבלו,בקר,-�� , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, שמפניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום

פורטבלו,בקר,-�� , שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות, שמפניון, פטריות ירדן, בצל ירוק, שמן קנולה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, קורנית, טימין, שום

מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות

פורטבלו,בקר,-�� , פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

מתכון למנה מקורית ומשביעה של בשר עם פסטה. שמחו את המשפחה עם מנה זו בארוחת שבת חגיגית

פורטבלו,בקר,-�� , בשר, בצל, רום, שמן זית, קמח, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח

פורטבלו,בקר,-�� , סינטה בקר, כוסברה, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, רוזמרין, טימין, מרווה, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס, פלפל לבן

מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי

פורטבלו,בקר,-�� , בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה