|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פורטבלו,טרגון,בשר
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פורטבלו,טרגון,בשר
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
פילה סלמון צרוב בתנור, על מצע ירקות גינה מוקפצים ביין מוסקט.
המלצת הגשה:
לוקחים כרבע מכמות הירק בעזרת מלקחיים ומניחים בצלחת גדולה.
לוקחים נתח פילה סלמון ומניחים אותו על ראש גבעת הירקות, לו..
פורטבלו,טרגון,בשר
, חמאה, שעועית ירוקה, קישואים, פטריות, יין מוסקט, שמן זית, גזר, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|