|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
פטל,חלבון
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, ליקרים, מרנג, סוכר, ג'לי, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פטל,חלבון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, ביסקוטי, פודינג, ג'לי, סוכר, קרם, דבש, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגיה הצרפתית הצבעונית והמפורסמת - עוגיה צרפתית אחת שהיא בעצם שתי עוגיות קצף צבעוניות במילוי קרם פטל עשיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
www.mako.co.il
|
|
מקרונים: שתי שכבות של עוגיות מרנג ושקדים וביניהן גאנאש שמיימי של פטל ושוקולד לבן. מתכון של מאסטר שף ילדים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות אוזני המן ממקצפת מרנג במילוי פטל וג'לי שמפניה
www.mako.co.il
|
|
מקרונים: שתי שכבות של עוגיות מרנג ושקדים וביניהן גאנאש שמיימי של פטל ושוקולד לבן. מתכון של מאסטר שף ילדים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא