|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים.
הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה:
בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים
שמים 12 שזיפים גדולים ואדו..
www.pirge.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים מנצח - מוס לימון חמצמץ משמנת מתוקה עם פטל טרי
פטל,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת לימון, חלמון, שוקולד, ביסקוויט, סוכר, קרם
food.nana10.co.il
|
|
קינוח נהדר לימים החמים - שילוב של פרפה תותים מתקתק עם פרפה לימון עם חמצמצות עדינה
פטל,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תותים, תפוזים, ריבת שזיפים, חלמון, שוקולד, שמרים, סוכר, נענע
food.nana10.co.il
|
|
קערה ענקית של פירות טריים וצבעוניים עם מיץ תפוזים וליקר לצד סורבה תותים ביתי
פטל,מיץ לימון,ליקרים
, שמנת, אוכמניות, פטל שחור, תותים, תאנים, ענבים, מיץ תפוזים, שוקולד, ביסקוויט, גלידה, סורבה, סוכר, נענע, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא