|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
פטל,מלון,חומץ
, פרושוטו, גבינת עיזים, גבינה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, שמן זית, סוכר, דבש, נענע
www.hashulchan.co.il
|
פטל,מלון,חומץ
, דג טונה, פסיפלורה, קרמבולה, אפרסמון, ליצ'י, אננס, אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, רוטב ויניגרט, סירופ מייפל, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, כמון, שום, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
|