|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
פטל,מרנג,ליקרים
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, חלבון, סוכר, ג'לי, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קאמבק בגרסה יאפית, לקינוח הוותיק שכולו גיבוש קבוצתי. קערה עם רוטב שוקולד עשיר ולוהט, וסביבה — מועמדים להטבעה מתוקה: פירות חגיגיים, כאלה שלא קונים כל יום (למשל, אננס טרי), מרנג, בראוניז, ביסי..
פטל,מרנג,ליקרים
, שמנת מתוקה, דובדבן, ענבים, קיווי, בננה, אננס, מנגו, סברס, אלכוהול, שוקולד מריר, שוקולד חלב, פילו, חלבה, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטל,מרנג,ליקרים
, שמנת מתוקה, שמנת, לוף, תות שדה, תותים, קיווי, פירות יער, קוניאק, חלבון, סוכר, סירופ
www.bishulim.co.il
|
|
|
