|
קינוח מושלם של וופל בלגי נימוח ותוספות מתוקות באדיבות מסעדת גוצ'ה
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, שמנת מתוקה, ריוויון, חמאה, תותים, פירות יער, פטל אדום, וופלים, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, גלידת וניל, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף אלרן גולדשטיין, המעדנייה של גולדשטיין
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פירות יער, אוכמניות, תפוזים, תותים, עדשים, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, חמאה, שמנת חמוצה, אוכמניות, שקדים, סוכר חום, קמח, סוכר, ביצים, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון ותיק אצלנו בבית. הורינו התענגו על העוגה הזאת במלון בוטיק נחמד בסנטה מוניקה, שם הוגשו להם ארוחות בוקר ביתיות אך מושקעות. בעלי המלון שמחו לנדב מתכונים לסועדים המרוצים.
פטל,סודה לשתיה,וניל,אבקת אפיה,-סוכריות
, דג אדמונית אמנון, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, מלון, תותים, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
