|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, שמנת, חמאה, לימון, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, שמרים, שמן, שוקולד לבן, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, שמרים, שמן, שוקולד לבן, סירופ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
בצק טורט הוא בעצם עוגה בחושה שעלתה כיתה, והוא מתבסס על המון חלבונים מוקצפים, שמעניקים לעוגה מרקם לעיס, כמעט כמו מרנג. כאן הלכתי צעד נוסף קדימה וויתרתי כליל על הקמח. את מקומו תופסים אבקת סוכר..
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, חמאה, לימון, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קינמון, פרג
food.walla.co.il
|
|
בהשראת ה"לינצר טורט" המפורסם, ההתמחות של בתי המאפה
האוסטריים הקלסיים.
לפניכם עוגיות בצורת ריבועי "לינצר" אישיים, עם תחתית בצק
עבה ורך מתובלן ועשיר באגוזים ושקדים טחונים.
העוגיות מתאימות לה..
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, חמאה, לימון, בצק, קמח, אבקת אפיה, שקדים, סוכר לבן, סוכר חום, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
פטל,סוכר,ביצים,אגוזי לוז
, שמנת, שמנת מתוקה, ליצ'י, אננס, בננה, תות שדה, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, וניל, סוכריות, מרנג, מרשמלו, קקאו, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
