|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
פטל,סוכר,מלון
, פרושוטו, גבינת עיזים, גבינה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, שמן זית, חומץ, דבש, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח טרופי מושלם בליווי קרם פירות עם טוויסטים מפתיעים
פטל,סוכר,מלון
, שמנת מתוקה, מנגו, ליצ'י, דובדבן, אבטיח, שורש, קוקוס, תאנים, סירופ, קרם, סוכר לבן, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, למון גראס, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קינוח טרופי מושלם בליווי קרם פירות עם טוויסטים מפתיעים
פטל,סוכר,מלון
, שמנת מתוקה, מנגו, ליצ'י, דובדבן, אבטיח, שורש, קוקוס, תאנים, סירופ, קרם, סוכר לבן, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, למון גראס, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פטל,סוכר,מלון
, חמאה, שמנת, בצל, עלי תרד, דבש, סוכר חום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פטל,סוכר,מלון
, שומן אווז, ברווז, עצם בקר, בשר, פטל שחור, דלעת, בצל, מיץ לימון, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
פטל,סוכר,מלון
, נקטרינה, פטל אדום, אפרסק, קוקוס, ליצ'י, בצל, סורבה, סירופ, מרק, קפיר ליים, נענע, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
פטל,סוכר,מלון
, תותים, נקטרינה, אננס, פטל שחור, פטל אדום, פסיפלורה, רום, מיץ תפוזים, מרק, סורבה, גלוקוזה, סירופ
www.foodis.co.il
|
|
מתכון ותיק אצלנו בבית. הורינו התענגו על העוגה הזאת במלון בוטיק נחמד בסנטה מוניקה, שם הוגשו להם ארוחות בוקר ביתיות אך מושקעות. בעלי המלון שמחו לנדב מתכונים לסועדים המרוצים.
פטל,סוכר,מלון
, דג אדמונית אמנון, שמנת חמוצה, חמאה, פירות יער, תותים, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה
פטל,סוכר,מלון
, גבינה צהובה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, פלפל שאטה, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, משמשים, תות עץ, פפאיה, קיווי, לימון, תפוחי עץ, יין לבן, סוכר לבן, קלי, פלפל שחור, לואיזה, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא