|
אלגנטי למראה: בצק שחום עוטף מלית צהבהבה מנוקדת באדום נעים בלשון (הקלתית פירורית, המלית עשירה ומחביאה הפתעות פטל מתפוצצות) וריחני להפליא.
www.hashulchan.co.il
|
|
פטל,סירופ,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חלב, תות שדה, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, ג'לי, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
פטל,סירופ,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופגניות מהירות במילוי תפוחים באדיבות השפית אילה ארוך מ-4chef לבישול מהנה עם ילדים
פטל,סירופ,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, לימון, תפוזים, תפוחים, תירס, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תותים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה, אבקת סוכר, סירופ מייפל, דבש, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגה פשוטה להכנה ועשירה בטעמים
פטל,סירופ,מיץ לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, פטל שחור, ביצים, סוכר, קמח, אבקת אפיה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
פטל,סירופ,מיץ לימון
, חמאה, חלב, לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרטיב ממרק פירות העונה
אני מקפידה במשך הקיץ שיהיו לי לפחות 2 קנקני מרק פירות עונתיים
במקרר. מרווה וטעים.
לקחתי חלק מהפירות ומהנוזלים,כתשתי והכנתי לנכדות קרטיב מרק פירות.
הכנתי לכם מתכון מסוד..
www.pirge.co.il
|
|
תוספת מעולה לפנקייק, שמשפרת אותו פלאים. מתכון של אהרוני
פטל,סירופ,מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, אוכמניות, דובדבן, פטל שחור, אבקת סוכר, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
פטל,סירופ,מיץ לימון
, שמנת מתוקה, פטל אדום, תפוחי עץ, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא