|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסברינה עם תותים וקצפת של השף המעופף גיל חובב בספיישל צרפת
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, פירות יער, אוכמניות, תות שדה, רום, קמח לבן, סוכר, ביצים, קלי, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, בצק, קמח, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, בצק, קמח, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פאי שהוא כולו חלום ילדות. הזדמנות מעולה ליצור קינוח מושלם מכל פרי שתבחרו
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תותים, ליצ'י, פסיפלורה, פטל אדום, אוכמניות, מנגו, בננה, דובדבן, בצק, קמח, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, חומץ, קרם, סוכר, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
פינוק של תאנים בציפוי פריך, מלאות בקראמבל פטל משגע על גנאש שוקולד מריר
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חלב, שמנת מתוקה, תאנים, ליים, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, שמן, שוקולד לבן, אגוזי לוז, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'ינג'ר, קינמון, למון גראס, כוכב אניס, מנטה
www.mako.co.il
|
|
פטל,סירופ,מלח,-יין
, גבינה, לבנה, שמנת מתוקה, חלב, גבינה לבנה, אננס, משמשים, וניל, ביצים, סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
פטל,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|