|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, בקר, בשר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, משמשים, תרד, בצל, ציר ירקות, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, פירות ים, דג לוקוס, דג לברק, סלרי, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, בגט, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
מנה עם השראה יוונית. הדג לא מקבל חום ישיר וכך נשאר עסיסי. גם בזכות הגבינה הבולגרית.
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, דג לברק, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, ארטישוק, לימון, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור, מרווה, עירית
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, כרישה, בצל, ראש סלרי, יין לבן יבש, קמח לבן, ציר ירקות, קרוטונים, מלח, טימין, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שום, פלפל, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,דפנה,גזר,גבינה,-עוף
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, אספרגוס, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|