|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, בשר בקר, בצל, כוסברה, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, בקר, צוואר בקר, אוסובוקו, בצל, פרסה, יין, מרק ירקות, שום, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, כתף טלה, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, קישואים, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, בשר בקר, חומוס, בצל, פלפל ירוק, קולרבי, כרוב, כרובית, תפוחי אדמה, קישואים, עגבניות, דלעת, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, קולרבי, בצל, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,לפת,גזר,בשר,-עוף
, שורש פטרוזיליה, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|