מתכונים עם פטרוזיליה, מיץ לימון, בזיליקום ללא עלי סלרי

חזה אווז מעושן על מצע סלט נבטים ותפוזים

פטרוזיליה,מיץ לימון,בזיליקום,-עלי סלרי , חזה אווז, תפוזים, לוף, נבטים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, בוטנים, מלח

ראו גם: מתכוני חזה אווז מעושן, מתכוני מצע סלט, מתכוני סלט נבטים

www.sirim.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

פטרוזיליה,מיץ לימון,בזיליקום,-עלי סלרי , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

פילה של מוסר ים

דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש

פטרוזיליה,מיץ לימון,בזיליקום,-עלי סלרי , דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, שום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני מוסר ים, מתכוני מוסר

www.mako.co.il

פילה של מוסר ים

דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש

פטרוזיליה,מיץ לימון,בזיליקום,-עלי סלרי , דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, שום, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני מוסר ים, מתכוני מוסר

www.mako.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.

פטרוזיליה,מיץ לימון,בזיליקום,-עלי סלרי , דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, נענע, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני צרוב, מתכוני פילה

www.2eat.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...