|
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, כוסברה, אפונה, בטטה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, גזר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל סגול, אפונה, שומר, עלי סלרי, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מרק סלק אדום, חמוץ-מתוק, מכיל ירקות ומסלק לכלוך מהכבד שלנו.
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, סלרי, גזר, סלק, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, כרעיים עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לחם ממולא כל טוב.
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, בצל, זיתים ירוקים, עגבניות, קמח לבן, שמרים, שמן זית, שמן, אבקת שום, מלח, שומשום
www.mevashlim.com
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בבית אימי היה נהוג להכין ארוחה שלמה מסביב למרק החמיצה בעל גוון אדום-סגול עז, במיוחד בימי החורף הקרים. לפחות פעם אחת בשבוע, קיבלנו מרק מהביל, עם קנישעס ממולאים (מזכירים סופגנייה...)וקרעפלך חל..
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, עוף, תפוחי אדמה, סלק אדום, סלרי, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה יבשה, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל קציצות הזה הוא מרקחת עממית שמלווה את משפחתי שנים
הסוד להצלחת המנה הוא פשוט : לבשל בסבלנות ומאהבה.
חשוב לציין בבישול אין מדע מדוייק ולכן ....
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, קישואים, רום, ביצים, קמח, לחם, שמן, שמן זית, שמן חמניות, שום, מלח, סודה לשתיה, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, בהרט, אורגנו, זרעי כמון, פפריקה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
פטרוזיליה,בצל לבן,אבקת מרק,-שמנת מתוקה
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, ברוקולי, קינואה, כרובית, גזר, שמן קנולה, שמן זית, קארי, פלפל לבן, מלח גס, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא