|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, בשר, עוף, עדשים, עגבניות, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אבקת מרק, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, כרעיים, עוף, כרפס, בצל ירוק, שורש פטרוזיליה, מרק, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, אורז, קמח מלא, מרק, שמן זית, גזר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, ברוקולי, דלעת, מרק ירקות, ספגטי, שמן, אבקת מרק, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, מרק ירקות, קרוטונים, אורז, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות בגריסים ואטריות
מרק סתווי אדום וריחני. המצרכים:2 כפות שמן2 שיני שום כתושותבצל קצוץ4 עגבניות גדולות מגוררות גס או לרסק במג'ימיקס (בלי קליפה)קופסה רסק עגבניות קטנה2 תפוחי אדמה חתוכ..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, שומר, לפת, לחם קל, אורז, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, חזה עוף, הודו, עוף, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, נבטים, יין לבן, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, נודלס, אבקת מרק, מלח, גזר
www.sirim.co.il
|
|
פטרוזיליה,בצל,אטריות,-ביצים,-בטטה
, חזה עוף, הודו, עוף, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, נבטים, יין לבן, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, נודלס, אבקת מרק, מלח, גזר
www.sirim.co.il
|
|
|