|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, שומן עוף, בצל, בצק, קמח, שמן, חומץ, מלח, אגוז מוסקט, אגטז משיה, דפנה, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, עצם בקר, עוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, אטריות, קמח תפוחי אדמה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
בשונה לעוף ממולא רגיל במתכון הזה העוף עם העצם
אחרי שהעוף אפוי מקררים אותו במקרר
כשהוא ממש קר חותכים אותו לפרוסות רוחביות כל מנה
עטופה בבשר ועצם העוף באמצע המילוי
המתכון טוב למטבחים מוסדיים ..
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, עוף, בצל, אורז, צנוברים, שמן, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקנידלעך עם בשר מדהים נימוח בפה
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, מרק, קמח מצה, מרק עוף, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקציצות לחם מדהים נימוח בפה
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, שמן קנולה, מרק, חלה, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,בשר בקר,ביצים,-שמנת חמוצה
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, דבש, שמן זית, אורז, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא