|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פטרוזיליה,דג סול,גרעין
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,דג סול,גרעין
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת, חמאה, עגבניות, יין לבן יבש, חלבון, ביצים, מלח, פלפל לבן, טרגון, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|