|
קבאב יחודי בטעמו מדהים טעים עסיסי מכניס אווירה רעננה
פטרוזיליה,חלב,גרעין,אגוז מוסקט
, צוואר כבש, בשר, עגל חלב, עגבניות, בצל, כוסברה, קליפת לימון, יין, שמן, צנוברים, עמבה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח, קינמון, ציפורן, זרעי כמון, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פטרוזיליה,חלב,גרעין,אגוז מוסקט
, ציר דגים, חמאה, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, קמח, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|