מתכונים עם פטרוזיליה, חמאה, ג'ינג'ר

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

פטרוזיליה,חמאה,ג'ינג'ר , ציר דגים, דג סלמון, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

פסטיה פרגית, שקדים ובצל

עלי פילו ממולאים בפרגית בגריל, שקדים, בצל מטוגן ותבלינים מתוקים - מנה ראשונה מטוגנת עם טעם של עוד...

פטרוזיליה,חמאה,ג'ינג'ר , פרגיות, בצל, שקדים, שמן זית, אבקת סוכר, פילו, שמן, שום, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטיה, מתכוני פרגית, מתכוני שקדים

www.cookshare.co.il

מרק תירס בשמנת אינטראקטיבי

פטרוזיליה,חמאה,ג'ינג'ר , עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, כוסברה, כרישה, תירס, סלרי, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, זנגביל, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני שמנת, מתכוני תירס

www.chef-lavan.co.il

צלעות טלה עם פירה פירורים וקרם כרובית ווסאבי

מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות

פטרוזיליה,חמאה,ג'ינג'ר , טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, שום, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני פירה, מתכוני פירורים

www.mako.co.il

צלעות טלה עם פירה פירורים וקרם כרובית ווסאבי

מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות

פטרוזיליה,חמאה,ג'ינג'ר , טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, שורש, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, שום, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני פירה, מתכוני פירורים

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.