|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, עוף, כרפס, קולורבי, שורש פטרוזיליה, בצל, כוסברה, מרגרינה, קמח, אגוזי מלך, חומץ בן יין, חלמון, ביצים, שום, שמיר, זעפרן, ציפורן, קינמון, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
טעמן המודגששל הפטריות המיובשות וטעמו החמצמץ של החומץ, מאזנים את המירקם החלקלק של המרק .
המרק מחמם מאד בימות החורף .
תהנו
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, עלי דפנה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, חומץ בן יין, אבקת מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מחמם ועשיר שמקורו ברוסיה. ניתן לקצר את משך הבישול אם משתמשים בסיר לחץ.
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, שמנת מתוקה, סלרי, כרישה, בצל, פטריות מיובשות, גריסי פנינה, עלי דפנה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,חמאה,חומץ,גזר,-רוזטה
, שקדי עגל, ציר בקר, סלרי אמריקאי, עדשים שחורות, בצל סגול, בצלצלים, כרישה, חומץ שרי, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא