מתכונים עם פטרוזיליה, חצילים, חומוס ללא שום, ללא חזה עוף

קוסקוס עם ירקות מוקפצים

המתכון המלא לקוסקוס עם ירקות מוקפצים של סמדר וקנין (סמדי בומבה) ממאסטר שף

פטרוזיליה,חצילים,חומוס,-שום,-חזה עוף , גמבה, לימון, כוסברה, קוסקוס, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.mako.co.il

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

פטרוזיליה,חצילים,חומוס,-שום,-חזה עוף , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סינייה, מתכוני עיראקית, מתכוני קציצות טלה

www.cookshare.co.il

סביח

פיתה עם חציל וביצה קשה

פטרוזיליה,חצילים,חומוס,-שום,-חזה עוף , לבנה, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, כרוב, בצל, שמן קנולה, טחינה, פיתה, עמבה, ביצים, קלי, פלפל שחור, סחוג, מלח

ראו גם: מתכוני סביח

www.foodsdictionary.co.il

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

פטרוזיליה,חצילים,חומוס,-שום,-חזה עוף , חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, שעועית, שעועית לבנה, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים..

פטרוזיליה,חצילים,חומוס,-שום,-חזה עוף , שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני מטוגן

www.pirge.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..