|
מתכון נפלא לימי הקיץ כשמתחשק משהו טעים, בריא וקל. תוספת נהדרת לכל ארוחת ערב חגיגית.
דרגת קושי :..
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, רימון, דלורית, קינואה, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, גרעין, קלי, סוכר חום, צנוברים, נענע, פלפל, מלח, שמיר
www.sugat.com
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, עגבניות, שעועית, צנובר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, פלפל ירוק, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, גבינת עיזים, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, קלמארי, חומוס, עגבניות, בצל סגול, תרד, בצל ירוק, כוסברה, לימון, תמר, שמן זית, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום, גרגירי כוסברה, גאראם מסאלה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, בצל סגול, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, דלעת, מיץ לימון, רכז רימונים, אגוזי מלך, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,יוגורט,דבש
, חצילים, כוסברה, חומוס, שמן זית, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|