|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, שמן זית, מרק, זעפרן, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה .
"בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קישואים, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קישואים, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
|
המרק הזה בנוי על ציר ירקות שבו לאחר הכנת הציר, ירקות השורש (ללא העלים הירוקים) חוזרים למרק ונטחנים יחד.
פטרוזיליה,יין לבן יבש,גזר,ארטישוק,-שמרים
, ארטישוק ירושלמי, בצל, שורש, סלרי, שמן זית, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
|
