|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, בשר, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, טופו, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, טופו, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, שמנת, עגבניות שרי, קישואים, קמח לבן, פסטה, בשמל, קלי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, שמן זית, טופו, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, שמנת, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שרדונה, ניוקי, שמן זית, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
פטרוזיליה,יין לבן,חמאה,אגוז מוסקט,-סלק
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, קורנפלור, שמן, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא