|
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, גבינת קממבר, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פלפל שחור, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
צדפות קוקי סאן ז'אק מוכרות גם בתור סקאלופ. המתכון מעט מסובך, אבל בטוח ירשים את האורחים.
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, סטייק, עצם בקר, צדפות, דג סלמון, לבנה, זיתים, יין לבן, מיונז, חזרת, חרדל, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, בשר בקר, נקניק, בשר, לבנה, בצל, עגבניות, גמבה, זיתים ירוקים, שעועית, יין לבן, טחינה, קמח, שמן זית, ביצים, שום, עירית, מלח, פלפל, קינמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
לומו אסאדו מפעילה עמדות שיווק ומקדמת חברות כדוגמאת טיב-טעם, דומו, מזרע ועוד... מתמחה בעיצוב תפריט אשר חולש על מגוון מוצרים מהעולם הקולנארי. באם סכין שף או תערובת פירות ים. אנחנו בלומו-אסאדו ..
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, חמאה, לבנה, עגבניות, לימון, שורש, יין שרדונה, ברנדי, מיצים, רוטב צ'ילי, טחינה, מיונז, חזרת, מקל וניל, שום, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.matkonela.co.il
|
לומו אסאדו מפעילה עמדות שיווק ומקדמת חברות כדוגמאת טיב-טעם, דומו, מזרע ועוד... מתמחה בעיצוב תפריט אשר חולש על מגוון מוצרים מהעולם הקולנארי. באם סכין שף או תערובת פירות ים. אנחנו בלומו-אסאדו ..
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, חמאה, לבנה, עגבניות, לימון, שורש, יין שרדונה, ברנדי, מיצים, רוטב צ'ילי, טחינה, מיונז, חזרת, מקל וניל, שום, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.matkonela.co.il
|
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, פלפלים, שעועית, לוביה, שומר, בצל, יין לבן, גרעין, שמן זית, חומץ, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 יחידות פילה סל..
פטרוזיליה,יין,גבינה לבנה
, דג סלמון, חמאה, שמנת, לבנה, מלפפונים חמוצים, פטריות שמפיניון, בצל, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חזרת, חרדל, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|