|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, כבד עוף, בצל ירוק, מרגרינה, פיסטוקים, פילו, ביצים, פלפל, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, לבבות עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, לבבות עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, כבד, חלב, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, קמח, שמרים, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב מנצח של בשר וחצילים במנה טעימה במיוחד עם תוספת מפתיעה של כבדי עוף
www.mako.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פטרוזיליה,כבדי עוף,בצל
, לבבות עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא