פלאפל טונה אדומה, בצל ירוק וכוסברה עם נגיעות טחינה, פלפלים מעושנים ועלי מיקרו רעננים. מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
פטרוזיליה,כמון,ווסאבי,-קמח
, בשר, דג טונה אדומה, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מעושנת, סודה לשתיה, רוזמרין, וואסבי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
פטרוזיליה,כמון,ווסאבי,-קמח
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|