|
תמיד רציתם לדעת מה הדרך הכי טובה והכי טעימה להכין קוסקוס? הנה הזדמנות ללמוד - מתכון אותנטי למנה הטריפוליטאית המפורסמת שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, לפת, כוסברה, סולת, שמן, מרק, מרק עוף, פלפל לבן, מלח, שמיר, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, זיתים ירוקים, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, כוסברה, כרובית, שורש, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם)
לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות.
המצרכים ואופן ההכנה:
לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, כרובית, אפונה, גמבה, בצל, יין, מרק עוף, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, קליפת לימון, פלפל אדום, כרובית, גזר, מרק עוף, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה קינואה וירקות כארוחה שלמה
התחלה נפלאה להיכרות עם קינואה.
מקור: פירגה
מצרכים בקערה:
כרובית בינונית מבושלת מרוככת חתוכה לפרחים
תפוח אדמה ג ד ו ל מקולף ומבושל - חתוך לקוביות
כוס גרגרי תי..
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, תפוחי אדמה, קינואה, כרובית, תירס, בצל, גרעיני חמנייה, ביצים, טחינה, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חמד פטריות-פירגה
פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות קצוצות קטן
2 תפו..
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
פטרוזיליה,כרוב,כורכום
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא