|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, גזר, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פלפל שחור, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, בצל, ראש סלרי, גזר, קמח לבן, ציר ירקות, קרוטונים, מלח, דפנה, טימין, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גזר, לוף, זוקיני, סלרי, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, פסטה, שמן זית, גרעין, סוכר, שום, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כרישה,יין לבן יבש,גבינה,-מרגרינה
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, לוף, דלורית, שומר, בצל, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
|
