|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל, סלרי, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,כתף בקר,יין אדום
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, סלרי, בצל, לימון, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, ערמונים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא