|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
פטרוזיליה,כתף טלה,חלה,ארטישוק,אפונה ירוקה
, ציר עוף, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, ביצים, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
